Przysmaki świata

Kuchnia włoska

Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych kuchni europejskich, tuż po kuchni francuskiej, obecnie rozwinęła się i rozprzestrzeniła już na całym świecie. Wraz z ekspansją kulturową najwspanialsze twory kulinarne włochów opanowały cały świat. Kuchnia ta charakteryzuje się bogactwem licznych warzyw oraz zastosowaniem wielu aromatycznych ziół w przegotowywaniu wszelkich potraw. Również bardzo częstym i gościem we włoskiej kuchni są pomidory, czosnek, oliwa, oliwki oraz parmezan. Najsłynniejsza włoska potrawa znana na całym świecie jest spaghetti, z przeróżnymi sosami, neapolitańskim, bolońskim itp. Ponadto wszelkie makrony, nadziewane i zapiekane takie jak lasagne, ravioli, penne, itp. Nie można pomnąc również tak ważnej włoskiej potrawy, jak pizza, która na przełomie lat oraz w rożnych krajach podawana jest z różnymi dodatkami, jednak tradycyjna włoska pizza to prawdziwy rarytas. Włosi poza barwnym i smakowitym przyrządzaniem makaronów specjalizują się również we wspaniałym przygotowywaniu ryb oraz owoców morza, bardzo słynna jest włoska zupa z raków. Bardzo popularne i smaczne są też włoskie zupy neapolitańska oraz minestrone.


Zobacz też

Kuchnia chińska

Kuchnia chińska w Europie jest odmienną i orientalną kuchnią dlatego też cieszy się dużym powodzeniem wśród europejczyków. Poprzez kuchnie chińską rozumiemy wszelkie potrawy sporządzane w chinach, gdyż dzieli się ona na wiele odmian w stosunku do regionu Chin, w którym jest stosowana. W krajach europejskich przede w...